Un blogue de cuisine, oui... mais aussi une mine d'informations!

J'ai décidé de créer le site Mon Régal Végétal pour plusieurs raisons.

La première est que je voulais montrer aux gens à quel point il est facile de cuisiner des repas à l'aide d'aliments sains, complets et végétaux. Je voulais que les gens aient autant de plaisir que moi à cuisiner, à jouer avec les couleurs, les textures et les saveurs, mais surtout qu'ils apprennent à apprivoiser des aliments parfois méconnus. Je désirais donner à tous une base en matière d'alimentation végétale.

Ma seconde raison était que je voulais transmettre le savoir et l'information. Mon souhait était que tous aient accès à des connaissances qui leur permettraient de se lancer dans l'inconnu en confiance.

 

C'est à cela que sert cet onglet "CUISINE & MODE DE VIE SAINS". Dans cette catégorie du blogue, vous trouverez 3 grandes catégories toutes aussi pertinentes les unes que les autres: 

 

Dans "Trucs pour vivre & cuisiner sainement", vous retrouverez divers articles sur des manières de rendre votre cuisine plus saine, que ce soit par des informations sur:

 

- les ingrédients  ou les ustensiles de cuisine à privilégier

comment optimiser ses aliments (par la germination, la fermentation, etc.)

- la manière de combler tous ses besoins en nutriments par une alimentation végétale (protéines, micronutriments, etc.)

- des aliments intéressants à intégrer dans son alimentation pour certaines raisons

- la démystification de mythes liés à l'alimentation

- des trucs pour manger plus sainement chaque jour

Dans "Mode de vie végé/végane", vous trouvez des articles sur cette manière de s'alimenter, ses bénéfices et comment éviter les troubles de santé comme les carences.

Dans "Phytothérapie", vous découvrirez mes plantes médicinales chouchous à intégrer à votre quotidien pour augmenter votre vitalité et votre qualité de vie.

Et plus encore!

J'espère que cet onglet vous sera utile et qu'il deviendra pour vous une référence intéressante pour optimiser votre santé!

 

Salut!

Moi, c'est Camille!

Étudiante en naturopathie, je suis passionnée par la santé naturelle, la cuisine saine et végétale, le voyage, le yoga, la spiritualité... Ce blogue est le fruit de ce que j'ai envie de partager avec le monde pour une planète sereine :) 

Vous y trouverez plein de trucs pour être en santé dans votre corps (alimentation végétale non raffinée, sport, yoga) et dans votre tête (art, méditation, pensées positives...).

En espérant vous inspirer par mes recettes santé et plus encore!

Paix, amour et lumière!

☮ ❤ ☼ 

 

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© Camille Poulin, tous droits réservés, 2017-2019