Salut!

Moi, c'est Camille!

Naturopathe diplômée de l'IESN (2015-2020), je suis passionnée par la santé naturelle, la cuisine saine et végétale, la phytothérapie, le yoga, la spiritualité... Ce blogue est le fruit de ce que j'ai envie de partager avec le monde pour une planète sereine :) 

Vous y trouverez plein de trucs pour être en santé dans votre corps (alimentation végétale non raffinée, sport, yoga) et dans votre tête (art, méditation, pensées positives...).

En espérant vous inspirer par mes recettes santé et plus encore!

Paix, amour et lumière!

☮ ❤ ☼ 

 

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Pour me joindre:
monregalvegetal@gmail.com

Mes conférences

En plus de mes rendez-vous personnalisés en naturopathie, j'offre aussi des conférences sur divers sujets de santé naturelle pour vous aider à optimiser votre quotidien. Simple et accessibles, elles portent sur l'alimentation saine, l'équilibre de l'organisme, l'hygiène de vie, les plantes médicinales et plus encore.

 

Certains conférences sont données en temps réel en version web. La programmation ainsi que les descriptions sont disponibles sur ma page Facebook dans l'onglet Évènements.

Pour ceux qui sont intéressés à en apprendre plus sur diverses manières d'optimiser leur bien-être à leur propre rythme et selon leur horaire, mes conférences sont aussi disponibles en tout temps en version enregistrée! En vous inscrivant, vous recevrez le vidéo ainsi que le PowerPoint par courriel.

Pour vous inscrire ou obtenir l'enregistrement, simplement me faire un virement du montant correspondant à monregalvegetal@gmail.com et m'écrire un courriel pour me mentionner la formation choisie ainsi que votre adresse mail afin que je vous envoie le tout!

Voici un aperçu de mes conférences actuelles:

 

Les protéines végétales complètes - 1h - 15$

Bien souvent, nous entendons dire que les protéines animales sont complètes tandis que les protéines végétales sont incomplètes. Cela crée beaucoup d'inquiétudes, principalement chez ceux désirant consommer moins (ou pas) de protéines animales, qui s’imaginent déjà rachitiques et carencés en protéines.

En fait, il est fort possible d’obtenir des protéines complètes dans une alimentation végétale et équilibrée en s’assurant d’avoir tous les acides aminés essentiels.

Dans cette conférence d'une heure, venez découvrir ce qu’est une protéine complète et surtout, comment obtenir des protéines complètes à partir des végétaux (légumineuses, céréales, noix et graines) dans son alimentation!

Germinations en germoir, bases & astuces - 1h - 12$

Dans cette conférence d'une heure, découvrez les bénéfices des diverses germinations en germoir (pousses et légumineuses) et les différentes méthodes pour en réaliser facilement à la maison! Je pratique la germination depuis plus de 6 ans et vous transmettrai les erreurs de débutant à éviter ainsi que la passion pour vous inciter à ajouter fraîcheur, nutriments & vitalité dans votre alimentation!

Vous verrez à quel point la germination est une pratique simple, rapide et agréable à intégrer au quotidien. C'est un "projet" super à faire avec des enfants, qui peuvent voir les pousses grandir au fil des jours.
Je vous montrerai également les différentes méthodes en démonstration tout en les expliquant afin de rendre le tout plus interactif!

Éviter les carences en étant végé - 2h - 25$

Vous souhaitez adopter une alimentation faible en produits animaux, voire végétarienne ou végétalienne, mais ne savez pas comment vous y prendre et avez peur de développer des carences?

Dans ce cours complet d’une durée de 2h, découvrez tout ce que vous devez savoir sur les nutriments-clés d'une alimentation végé, comment les intégrer dans votre quotidien et comment optimiser leur assimilation tout en limitant les anti-nutriments néfastes. Mes connaissances en naturopathie et en alimentation saine me permettent de vous fournir des informations incontournables sur les sources végétales de nutriments importants (protéines, omégas 3, vitamines A, B12 et D3, fer, calcium, zinc, etc.), mais surtout sur la manière dont vous pouvez vous y prendre pour maximiser leur absorption et prévenir les carences. Version améliorée avec un bémol sur les anti-nutriments.

Cette conférence riche en informations est pour quiconque désire adopter une alimentation plus saine et respectueuse de l’environnement et des animaux!

Les bases de l'alimentation anti-inflammatoire - 1h - 15$

Vous en avez marre de souffrir de douleurs inflammatoires chroniques, de manque d'énergie, de troubles de l'humeur ou autres déséquilibres? Vous désirez améliorer votre bien-être global, votre énergie et votre vitalité? Saviez-vous qu'il existe une puissante connexion entre ce que l'on mange quotidiennement et le développement de nombreux problèmes de santé reliés à l'inflammation (douleurs articulaires, troubles de santé mentale (dépression, anxiété), insomnie, maladies auto-immunes, fatigue chronique, migraines, SPM, règles douloureuses, etc.)?

Dans cette conférence d'une heure, vous apprendrez les bases de l'alimentation anti-inflammatoire, véritable pilier d'une vie saine et épanouie. En plus d'apprendre les aliments à privilégier et ceux à éviter, vous aurez accès à de nombreuses recettes anti-inflammatoires sur mon site web pour vous inspirer avec le mot-clé #hypotoxique!

Superaliments & boules d'énergie - 1h - 12$

Cette conférence est l'occasion parfaite d'améliorer votre alimentation: vous y apprendrez à la fois ce qu'est un superaliment et quels sont les meilleurs superaliments à intégrer au quotidien ainsi que les bases des boules d'énergie et comment préparer ces petites collations santé. Quoi de plus amusant que de réaliser des boules d'énergie saines en famille ou de booster son alimentation quotidienne avec des aliments riches en vitamines, minéraux et antioxydants? Assistez à cette conférence d'une heure pour intégrer ces nouvelles connaissances bénéfiques à votre vie!

Conférence améliorée avec la notion d'anti-nutriments importante à comprendre pour optimiser sa vitalité lorsque l'on utilise les superaliments!

Une pharmacie/épicerie naturelle à vos pieds! Identifier, cueillir et utiliser les plantes médicinales "mauvaises herbes" du jardin - 2h15 - 35$

Connaissez-vous le dicton « Les mauvaises herbes des uns font le bonheur des autres »? Il s’agit d’un adage typique des herboristes et passionné(e)s de plantes médicinales! Avec l’urbanisation progressive du dernier siècle, la déforestation massive et notre déconnexion à la nature, la majorité des gens ont perdu les connaissances des plantes sauvages, leur capacité à les reconnaître et à les utiliser au quotidien. Ceux qui ont des jardins ne sont souvent même pas au courant de la richesse que pourraient leur procurer les « mauvaises herbes » qu’ils s’évertuent à arracher! Pourtant, une véritable pharmacie et épicerie se trouve souvent là, à nos pieds, totalement gratuitement!

En plus de favoriser la reconnexion à la nature, l’économie (réduction des coûts d’épicerie) et l’auto-suffisance, les plantes médicinales de votre jardin sont de véritables trésors pour nourrir et soigner les petits maux. La pharmacopée naturelle a toujours fait partie de notre patrimoine humain puisqu’autrefois, les plantes médicinales occupaient une place de choix dans la pharmacie familiale et les plaisirs de table. Nourricières, vitalisantes, régénérantes et extrêmement utiles, elles méritent aujourd’hui de retrouver leur noblesse, un jardin à la fois!

Après cette conférence, vous ne regarderez plus jamais vos « mauvaises herbes » de la même manière! Vous y apprendrez :


• Mes plantes médicinales et alimentaires préférées qui poussent sous votre nez
• Les clés pour les identifier (photos, astuces, pièges à éviter et recommandations d’ouvrages complémentaires)
• Leurs bénéfices et propriétés culinaires et médicinales
• Des suggestions pour les utiliser dans la cuisine et/ou dans la pharmacie naturelle
• Les contre-indications pouvant accompagner leur consommation/utilisation

Les plantes qui seront abordées au cours de cette conférence :
1. Achillée millefeuille (Achillea millefolium)
2. Calendule ou souci des jardins (Calendula officinalis)
3. Lierre terrestre (Glechoma hederacea)
4. Millepertuis (Hypericum perforatum)
5. Mélisse (Melissa officinalis)
6. Menthe verte et menthe poivrée (Mentha spicata et Mentha X piperita)
7. Molène (Verbascum thapsus)
8. Ortie (Urtica dioica)
9. Pissenlit (Taraxacum officinale)
10. Plantain majeur (Plantago major)
11. Prêle des champs (Equisetum arvense)

Il y aura aussi une parenthèse sur les fines herbes (romarin, thym, persil, origan, basilic, basilic sacré) et un bonus « salade sauvage ».

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© Camille Poulin (ND), tous droits réservés, 2017-2021