Ce miel aromatisé de jeunes pousses de sapin évoque la richesse de nos forêts avec ses notes vivifiantes et boisées. Il est délicieux en vinaigrettes, dans les marinades pour viandes et grillades (poulet, boeuf et viandes rouges, viandes sauvages), avec du fromage et des légumes ainsi que pour rehausser certains desserts.
On peut aussi le mélanger dans de l’eau chaude pour un breuvage réconfortant durant l’hiver.
Un mélange simple et parfait pour savourer la beauté de notre terroir québécois forestier dans le quotidien.
Ingrédients: miel pur, pousses de sapin
Ce miel aromatisé de jeunes pousses de sapin évoque la richesse de nos forêts avec ses notes vivifiantes et boisées. Il est délicieux en vinaigrettes, dans les marinades pour viandes et grillades (poulet, boeuf et viandes rouges, viandes sauvages), avec du fromage et des légumes ainsi que pour rehausser certains desserts.
On peut aussi le mélanger dans de l’eau chaude pour un breuvage réconfortant durant l’hiver.
Un mélange simple et parfait pour savourer la beauté de notre terroir québécois forestier dans le quotidien.
Ingrédients: miel pur, pousses de sapin
Pour en savoir plus sur notre processus de récolte sauvage responsable des jeunes pousses, visitez notre onglet Vidéos - capsules informatives!
