Salut!

Moi, c'est Camille!

Naturopathe diplômée de l'IESN (2015-2020), je suis passionnée par la santé naturelle, la cuisine saine et végétale, la phytothérapie, le yoga, la spiritualité... Ce blogue est le fruit de ce que j'ai envie de partager avec le monde pour une planète sereine :) 

Vous y trouverez plein de trucs pour être en santé dans votre corps (alimentation végétale non raffinée, sport, yoga) et dans votre tête (art, méditation, pensées positives...).

En espérant vous inspirer par mes recettes santé et plus encore!

Paix, amour et lumière!

☮ ❤ ☼ 

Suivez-moi sur Facebook & Instagram @monregalvegetal ou en cliquant ici! 
  • Facebook Social Icon
  • Grey Instagram Icon
Pour me joindre:
monregalvegetal@gmail.com

Prendre soin de soi au quotidien 

Publications récentes
Rechercher des recettes par " tag" (catégorie)
Archives

Burgers aux boulettes vertes ultra-saines et savoureuses {Végane, sans gluten, hypotoxique}

Sans noix, option sans céréales

J’ADORE les burgers. En fait, il s’agit probablement de l’un de mes repas préférés. Je trouve toujours ceux que je fais savoureux, pleins de saveurs et de bons ingrédients et tellement satisfaisants à mordre à pleines dents! Mes boulettes sont nourrissantes et toujours un peu « fourre-tout », faciles à modifier selon les ingrédients du moment, comme le montrent mes boulettes aux betteraves ou celles à la patate douce. Cette version-ci, que je fais déjà depuis plusieurs mois, est une version « verte » remplie de légumes : zucchinis, épinards, persil, herbes… Le tout pour une explosion de saveurs! Approuvée par ma famille, elle vous permettra même de faire passer des légumes de façon subtile à vos difficiles!


Ces boulettes tiennent très bien grâce à l’œuf de lin et à l’utilisation de légumineuses comme les pois chiches, qui leur donnent une belle texture. Elles se congèlent aussi facilement, c’est pourquoi je double souvent la recette (tant qu’à prendre le temps d’en faire) pour toujours avoir quelques boulettes sous la main au besoin!