Salut!

Moi, c'est Camille!

Naturopathe diplômée de l'IESN (2015-2020), je suis passionnée par la santé naturelle, la cuisine saine et végétale, la phytothérapie, le yoga, la spiritualité... Ce blogue est le fruit de ce que j'ai envie de partager avec le monde pour une planète sereine :) 

Vous y trouverez plein de trucs pour être en santé dans votre corps (alimentation végétale non raffinée, sport, yoga) et dans votre tête (art, méditation, pensées positives...).

En espérant vous inspirer par mes recettes santé et plus encore!

Paix, amour et lumière!

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Biscuits crus aux amandes, noix de coco et raisins secs (au déshydrateur)

Végane, sans gluten, sans céréales, paléo

J’adore les desserts crus de types macarons et biscuits. J’ai longtemps travaillé cette recette; je l’ai essayée environ 6 fois avant d’être entièrement satisfaite du choix et du dosage des ingrédients, de la texture, etc. Le résultat est un biscuit moelleux au centre, légèrement croustillant à l’extérieur, délicatement sucré et parfumé.


Le mélange de noix, de noix de coco, de cannelle et de raisins secs donne une saveur incroyable à ce petit dessert totalement santé, sans sucre raffiné et empli de vitalité, d’enzymes, de vitamine E, de bons acides gras et de minéraux dont la qualité n’aura pas été altérée par la cuisson puisqu’ils sont effectués au déshydrateur!


Pour les fans de mon granola cru aux noix, pommes et cannelle, cette recette similaire devrait vous plaire!


J’espère que vous aimerez autant que moi cette petite collation santé à se régaler! En tout cas, elle a été approuvée par tous ceux qui ont eu le plaisir d’y goûter!


Bon régal!


Biscuits crus aux amandes, noix de coco et raisins secs (au déshydrateur)


Temps : 15 minutes + 12h de déshydratation


Ingrédients (pour 9 petits biscuits) :