Salut!

Moi, c'est Camille!

Naturopathe presque diplômée (automne 2020), je suis passionnée par la santé naturelle, la cuisine saine et végétale, la phytothérapie, le yoga, la spiritualité... Ce blogue est le fruit de ce que j'ai envie de partager avec le monde pour une planète sereine :) 

Vous y trouverez plein de trucs pour être en santé dans votre corps (alimentation végétale non raffinée, sport, yoga) et dans votre tête (art, méditation, pensées positives...).

En espérant vous inspirer par mes recettes santé et plus encore!

Paix, amour et lumière!

☮ ❤ ☼ 

 

Suivez-moi sur Facebook & Instagram @monregalvegetal ou en cliquant ici! 
  • Facebook Social Icon
  • Grey Instagram Icon
Pour me joindre:
monregalvegetal@gmail.com

La santé

commence dans l'assiette

dès maintenant!
❀ ✿ ❁ 
Rechercher des articles par "tag" (catégorie)
Archives
Please reload

26/06/2019

Mes amis, je vous présente LE dessert le plus décadent que vous aurez mangé dans votre vie. Honnêtement, je suis vraiment fière d’être parvenue à créer ce dessert à la fois sucré, fondant et extrêmement SANTÉ!

Ces cups sont composés d’ingrédients de haute qualité, en faisant un dessert sans culpabilité! Le tahini (beurre de sésame) est riche en calcium, en fibres et en protéines tandis que la poudre de protéines ajoute un aspect intéressant (meill...

28/01/2019

Je ne sais pas pour vous mais, avec les grands froids rudes que nous avons eu ces dernières semaines, je ressens davantage le besoin de réconfort et de chaleur (visitez mon "tag" comfortfood pour des idées de recettes réconfortantes). C’est donc à grand coup d’infusions et de déjeuners chauds que j’essaie de soutenir mon corps perturbé par le froid. J’ai ainsi essayé de nombreuses recettes de porridges différents (au sarrasin, au millet et à l’av...

21/01/2019

Cette recette est sans aucun doute l’une de mes meilleures recettes de biscuits à date. Je les ai littéralement faits 3 fois d'affilée en moins de deux semaines tellement ils se mangent vite! À la fois croustillants, moelleux, bien gonflés, juste assez sucrés et légèrement friables (grâce au tahini), avec une touche de chocolat décadente, ils sont vraiment tout ce que l’on aime d’un bon biscuit « cochon ». Bien qu’il s’agisse d’un dessert et qu’i...

11/09/2018

Je pense que, culinairement parlant, ce qui me passionne le plus en termes de créativité, ce sont les desserts crus. J’adore jouer avec les saveurs et les textures pour obtenir des desserts aussi décadents que bons pour la santé. Les desserts crus sont souvent plus riches en aliments vivants actifs, en vitamines, en minéraux et en enzymes digestives, et pauvres (ou dénués de) en farines, céréales, gluten et sucre. Il s’agit pour moi de la manière...

23/11/2017

J’adore l’automne et les magnifiques légumes qui viennent avec. Même si l’hiver commence à être à nos portes, les récoltes de l’automne, elles, sont toujours bien présentes dans notre garde-manger. Quoi de mieux que d’utiliser les courges et les patates douces pour se faire un délicieux et nutritif bol repas, garni d’une onctueuse sauce à la betterave (légume-racine d’excellence par sa richesse en nutriments) et au tahini?

Ce bol est simplement dé...

22/06/2017

Je vous ai déjà parlé de mon amour pour l’hummus dans ma recette d’hummus aux betteraves. Pour moi, il s’agit d’une collation tellement saine, riche en protéines complètes et en nutriments, et encore meilleure lorsqu’elle est faite maison avec de beaux pois chiches germés qui augmentent son potentiel nutritif!

Cette fois, alors que les beaux jours ensoleillés sont à notre porte, j’avais envie d’un hummus coloré avec un goût à la fois délicat et pu...

02/06/2017

Je vous présente le nouvel amour de mes fringales: de l'hummus aux betteraves et aux pois chiches germés! Ce n’est un secret pour personne que je suis accro à l’hummus, particulièrement celui aux betteraves. J’en ai toujours avec moi, car je trouve que c’est une collation parfaite qui évite de se bourrer de sucre (barres tendres, etc.) quand on a faim!

D'habitude, je l'achète, mais il y a toujours des trucs qui me chicotent dans les ingrédients (h...

21/05/2017

Cette recette de mac n' cheese est à la fois crémeuse à souhait et savoureuse grâce à sa diversité d'ingrédients de qualité. Elle contient de la levure alimentaire, une levure de couleur jaune vendue en flocons ou en poudre qui donne un goût fromagé aux recettes et qui contient beaucoup de vitamines du groupe B pour le soutien du système nerveux (dont la vitamine B12, lorsqu'elle est enrichie et qu'il est marqué comme tel sur le sac). La moutarde...

Please reload

© Camille Poulin, tous droits réservés, 2017-2020