Salut!

Moi, c'est Camille!

Étudiante en naturopathie, je suis passionnée par la santé naturelle, la cuisine saine et végétale, la phytothérapie, le yoga, la spiritualité... Ce blogue est le fruit de ce que j'ai envie de partager avec le monde pour une planète sereine :) 

Vous y trouverez plein de trucs pour être en santé dans votre corps (alimentation végétale non raffinée, sport, yoga) et dans votre tête (art, méditation, pensées positives...).

En espérant vous inspirer par mes recettes santé et plus encore!

Paix, amour et lumière!

☮ ❤ ☼ 

 

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La santé

commence dans l'assiette

dès maintenant!
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24/10/2018

Qui dit automne dit besoin de chaleur et réconfort, mais aussi d’énergie et de tonus. C’est pourquoi, après ma soupe-bouillon asiatique au gingembre et miso, j’ai décidé de créer cette soupe-repas hyper reminéralisante, nutritive et apaisante pour le corps et l’âme! Honnêtement, de par ses ingrédients de choix, il s’agit d’une soupe alliée pour la saison froide, car sa richesse en nutriments nous apporte la vitalité dont nous avons besoin pour pa...

12/03/2018

Cette soupe d’inspiration asiatique est non seulement chargée de nutriments, mais elle est aussi délicieusement réconfortante par sa chaleur et sa saveur enveloppantes.

Le tofu procure des protéines tandis que le miso fournit des prébiotiques (pour un microbiote sain riche en bonnes bactéries) et que le gingembre agit comme anti-inflammatoire. Les légumes et les vermicelles ne font qu’ajouter une touche de charme à ce bouillon salé qu’il fait bon...

20/11/2017

L’automne, c’est la saison des courges, ces magnifiques et colorées cucurbitacées à la durée de vie prolongée. Je ne sais pas pour vous, mais moi, je me retrouve chaque année avec une réserve de courges de toutes sortes qui ne demandent qu’à être utilisées.

Avec l’arrivée des jours froids, il n’y a rien de mieux qu’un repas chaud, rapide, facile, délicieux et réconfortant. C’est ce que procure ce doux potage à la citrouille, au lait de coco et aux...

04/09/2017

Je CA-PO-TE sur le maïs. Cependant, cette année, j’ai pris la ferme décision de ne plus consommer de cette délicieuse céréale en épi à moins qu’elle ne soit biologique (ce qui, dans les petits kiosques au Québec, est souvent assez rare).

 Pourquoi? Parce que le maïs non biologique, en plus d’être presque automatiquement un OGM (organisme génétiquement modifié), est cultivé avec un pesticide très commun, nommé l’atrazine, qui aurait un impact impor...

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© Camille Poulin, tous droits réservés, 2017-2019