Salut!

Moi, c'est Camille!

Naturopathe presque diplômée (automne 2020), je suis passionnée par la santé naturelle, la cuisine saine et végétale, la phytothérapie, le yoga, la spiritualité... Ce blogue est le fruit de ce que j'ai envie de partager avec le monde pour une planète sereine :) 

Vous y trouverez plein de trucs pour être en santé dans votre corps (alimentation végétale non raffinée, sport, yoga) et dans votre tête (art, méditation, pensées positives...).

En espérant vous inspirer par mes recettes santé et plus encore!

Paix, amour et lumière!

☮ ❤ ☼ 

 

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La santé

commence dans l'assiette

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11/04/2018

Wow! À tous ceux qui consomment du lait végétal de manière régulière, que ce soit dans un smoothie ou n’importe quel déjeuner (bol granola), cette recette (réalisée en partenariat avec Force Ultra Nature) est pour vous! Faire son lait d’amandes (ou de n’importe quel oléagineux) est tellement rapide et facile, et c’est une pratique qui a littéralement changé ma vie!

Le lait d’amandes maison n’a vraiment rien à voir avec le liquide insipide, dilué e...

12/03/2018

Cette soupe d’inspiration asiatique est non seulement chargée de nutriments, mais elle est aussi délicieusement réconfortante par sa chaleur et sa saveur enveloppantes.

Le tofu procure des protéines tandis que le miso fournit des prébiotiques (pour un microbiote sain riche en bonnes bactéries) et que le gingembre agit comme anti-inflammatoire. Les légumes et les vermicelles ne font qu’ajouter une touche de charme à ce bouillon salé qu’il fait bon...

27/01/2018

J’adore les boules d’énergie. Rapides, faciles et nutritives, elles sont la collation idéale. Après mes boules d’énergie aux superaliments et celles (plus « cochonnes ») au choco-arachides et au cacao-coco, j’ai décidé de créer une recette de boules colorées et originales avec un ingrédient au potentiel incroyable mais peu souvent exploité : la baie de Goji.

Saviez-vous que la baie de Goji, en plus d’être une source de nutriments comme le fer...

15/01/2018

J’adore cette recette! Si vous aimez les pains aux fruits, je pense que vous serez servis avec ma version de pain santé aux bananes et aux superaliments qui contient des baies de Goji (source élevée d'antioxydants), des mûres blanches (riches en calcium et en fer, avec un goût de « jujube ») ainsi que des amandes (source de vitamine E, de calcium, de bons gras et de fer).

Je suis fière de vous présenter ce pain effectué en partenari...

15/01/2018

Ces derniers mois, le « mugcake » (gâteau dans une tasse) est devenu très populaire sur les réseaux sociaux. Originellement, il s’agissait d’un gâteau rapide et facile fait d’ingrédients de base et cuit au micro-ondes.

Je n’ai personnellement plus de micro-ondes depuis plusieurs années, car je n’approuve pas l’utilisation de cet appareil pour ma santé alors qu’il y a plusieurs autres alternatives. J’ai donc créé cette recette de mugcake absol...

22/12/2017

Je suis très fière de vous présenter ma recette de pain d’épices, inventée et réussie du premier coup! Quel délice!

À la fois moelleux et riche, ce pain d’épices effectué en partenariat avec Force Ultra Nature est parfaitement adapté au le temps des Fêtes grâce à son goût subtil de mélasse et d'épices réchauffantes comme la cannelle et le gingembre. Savoureux tout seul, avec une boisson végétale (comme du lait d'amandes maison) ou une ti...

22/12/2017

Noël, c’est un moment pour partager avec autrui, et quelle meilleure manière de partager que la nourriture? Cependant, lorsque plusieurs modes alimentaires divergents s’imposent, les repas des Fêtes peuvent devenir difficiles pour les véganes. Pourquoi alors ne pas proposer un délicieux repas qui impressionnera tout le monde et leur fera découvrir davantage ce mode de vie qui est le vôtre?

Ce rôti de Noël m’a été inspiré par One Green Planet, et i...

27/11/2017

Le temps des fêtes approche et c'est un moment idéal pour avoir de petites attentions pour ceux qui nous sont chers. Ces truffes riches, onctueuses et chocolatées, réalisées en partenariat avec Force Ultra Nature, sont à la fois délicieuses et faciles à préparer, en faisant la gâterie idéale pour un dessert "cochon" ou un petit cadeau (idéal pour Noël, la St-Valentin ou juste en tant que petite attention quotidienne!)

Sérieusement, elles sont tell...

07/11/2017

J’adore commencer la journée avec un déjeuner nourrissant, savoureux et facile à pérparer. Rien de mieux qu'un bon bol-smoothie garni de fruits frais!

Ce bol-smoothie, effectué en partenariat avec Force Ultra Nature, est non seulement débordant de couleur et de vitalité, mais aussi plein d'omégas 3 grâce au chia et d’antioxydants protecteurs grâce aux petits fruits et à l’açaï. Ces aliments riches en antioxydants, de par leur activité protectrice...

02/11/2017

J'adore l'automne, ses feuilles colorées et ses courges orangées de toutes les tailles et formes! Quel délice!

Pour mettre à l'honneur la citrouille, reine de l'Halloween, quoi de mieux qu'un délicieux dessert sans cuisson à saveur de tarte à la citrouille?

Effectué en partenariat avec Force Ultra Nature, ce gâteau style cheesecake fait de cajou, de protéines et de purée de citrouille, à la fois onctueux et doucement épicé par la cannelle, le ginge...

27/10/2017

Cette recette, que j’ai effectuée en partenariat avec Force Ultra Nature, est l’une de mes recettes de déjeuner réconfortant préférée. Idéale par temps froid, elle apporte nutriments, protéines, fibres, satiété et satisfaction. 

Le bowlcake, très populaire sur les réseaux sociaux, est en fait, comme son nom l’indique, un gâteau déjeuner santé, sans sucre raffiné et riche en protéines, cuit dans un bol. Habituellement réalisé au micro-ondes, j’ai c...

18/10/2017

Depuis une dizaine d’années, le microbiote (aussi connu sous le nom de flore intestinale), notre « 2e cerveau », est de plus en plus étudié et de mieux en mieux compris par les scientifiques, qui découvrent à peine l’impact énorme de celui-ci sur le corps humain.

Le microbiote, qui se situe dans l’intestin et comprend un nombre plus important de bactéries que l'on compte de cellules dans notre corps, joue en effet un rôle sur l’immunité, mai...

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© Camille Poulin, tous droits réservés, 2017-2020