Salut!

Moi, c'est Camille!

Étudiante en naturopathie, je suis passionnée par la santé naturelle, la cuisine saine et végétale, la phytothérapie, le yoga, la spiritualité... Ce blogue est le fruit de ce que j'ai envie de partager avec le monde pour une planète sereine :) 

Vous y trouverez plein de trucs pour être en santé dans votre corps (alimentation végétale non raffinée, sport, yoga) et dans votre tête (art, méditation, pensées positives...).

En espérant vous inspirer par mes recettes santé et plus encore!

Paix, amour et lumière!

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La santé

commence dans l'assiette

dès maintenant!
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28/02/2019

Il y a longtemps que je travaille sur cette recette de muffins aux zucchinis et la voilà enfin prête à mettre en ligne sur le blogue! Comme vous le savez probablement si vous suivez mes recettes, mon principal objectif en cuisine est de créer des recettes à la fois délicieuses et bonnes pour la santé. L’une des manières de booster la valeur nutritionnelle d’une recette, c’est d’y ajouter des légumes. C’est pourquoi ces muffins (idéaux en collatio...

02/11/2018

Je n’arrête pas de le dire, mais que voulez-vous : c’est la saison des courges! Mon récent « trip », comme mentionné dans ma recette de beignes d’automne à la courge & caramel de courge, est d’intégrer de la purée de courge Butternut un peu partout dans mes recettes pour booster celles-ci avec de la provitamine A, des minéraux, des fibres et de la joie. Voici donc un délicieux pain à la courge Butternut, dont la texture moelleuse et l’o...

21/09/2018

Ah, les muffins! Tellement moelleux, délicieux et passe-partout, ils sont le déjeuner ou la collation réconfortant(e) par excellence. Après mes muffins d’été banane-bleuets et ceux d’automne aux pommes et aux carottes, j’avais envie de muffins gourmands au chocolat et à la framboise (une combinaison gagnante depuis la nuit des temps… ou en tout cas depuis qu’on a inventé le chocolat!). J’ai donc longtemps travaillé cette recette jusqu’à obtenir c...

13/10/2017

Avec l’arrivée de l’automne, c’est aussi le temps de la récolte des pommes et des carottes du jardin (*_*) J’avais envie d’une belle recette de muffins sains, pas trop sucrés, qui allieraient ces deux magnifiques ingrédients. Voici donc, après quelques tests, le fameux résultat : des muffins pommes et carottes moelleux et délicieux qui goûtent le gâteau aux carottes en format collation! Ils sont idéals pour intégrer plus de fruits et de légumes à...

05/06/2017

J’adore les muffins. Ils sont passe-partout, se traînent facilement et se mangent aussi bien en collation qu’en déjeuner ou en dessert. Cette recette de muffins est moelleuse, délicieuse (le goût des bleuets et des bananes ensemble est divin) et surtout dépourvue de sucre raffiné (les sucrants sont les bananes et le sirop d’érable), ce qui en fait une collation santé pleine d’antioxydants grâce aux bleuets. J'aime beaucoup les recettes qui permet...

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© Camille Poulin, tous droits réservés, 2017-2019