Salut!

Moi, c'est Camille!

Étudiante en naturopathie, je suis passionnée par la santé naturelle, la cuisine saine et végétale, la phytothérapie, le yoga, la spiritualité... Ce blogue est le fruit de ce que j'ai envie de partager avec le monde pour une planète sereine :) 

Vous y trouverez plein de trucs pour être en santé dans votre corps (alimentation végétale non raffinée, sport, yoga) et dans votre tête (art, méditation, pensées positives...).

En espérant vous inspirer par mes recettes santé et plus encore!

Paix, amour et lumière!

☮ ❤ ☼ 

 

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La santé

commence dans l'assiette

dès maintenant!
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21/03/2019

Ceux qui me connaissent ou qui suivent ce blogue depuis un certain temps savent probablement que je raffole des repas indiens. Pour moi, rien n’égale l’explosion de saveur procurée par les épices et les nombreux aromates de la cuisine indienne. Après avoir publié des recettes très appréciées comme mon dhal indien aux lentilles corail, patates douces & lait de coco ainsi que mon incroyable curry de chou-fleur, gingembre & lentilles corail, j’ai te...

21/02/2019

Le lait d’or est une boisson que j’adore durant les longs mois d’hiver. Non seulement elle est délicieuse et réconfortante, mais en plus, elle est riche en ingrédients bénéfiques pour la santé intestinale et immunitaire. Issue de la tradition ayurvédique, la recette du lait d’or a connu au fil des siècles de nombreuses variantes autour d’ingrédients communs tels que le curcuma et diverses épices aromatiques (cannelle, gingembre, cardamome, anis é...

28/11/2018

Enfin, une nouvelle recette est en ligne sur le blogue! Et je vous garantis que vous allez être bien contents de la découvrir en ce début d’hiver assez soudain! Je suis très occupée ces temps-ci avec l’école et plein de magnifiques développements dans ma vie personnelle et professionnelle, mais j’essaie tout de même de continuer à tester régulièrement des recettes afin de les valider et de les partager ici avec vous! Merci à tous ceux qui me suiv...

24/10/2017

J’adore l’automne et les courges : quelles sources alimentaires polyvalentes! De toutes les sortes, tailles et saveurs, elles peuvent être utilisées en purée, en sauté, dans des salades, dans des pâtes, en accompagnement avec du riz et des légumes, et plus encore. Ce que j’aime aussi des courges, c’est que l’on peut presque tout manger d’elles : la chair (et parfois même la peau) sera utilisée en préparation culinaire, tandis que les graines peuv...

17/06/2017

J’adore la nourriture indienne. Quand je suis allée en Inde durant deux mois l’automne dernier, j’étais littéralement au paradis : il y a énormément de recettes végétariennes (plus de 60% de la population est végétarienne) et il est facile de trouver (lorsqu’on est un peu renseigné) des recettes qui sont traditionnellement végétaliennes, comme les Chana masala, les Aloo Gobi, les dhal fry (et tout autre type de dhal du même genre, fait avec des l...

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© Camille Poulin, tous droits réservés, 2017-2019