Salut!

Moi, c'est Camille!

Naturopathe presque diplômée (automne 2020), je suis passionnée par la santé naturelle, la cuisine saine et végétale, la phytothérapie, le yoga, la spiritualité... Ce blogue est le fruit de ce que j'ai envie de partager avec le monde pour une planète sereine :) 

Vous y trouverez plein de trucs pour être en santé dans votre corps (alimentation végétale non raffinée, sport, yoga) et dans votre tête (art, méditation, pensées positives...).

En espérant vous inspirer par mes recettes santé et plus encore!

Paix, amour et lumière!

☮ ❤ ☼ 

 

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La santé

commence dans l'assiette

dès maintenant!
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06/03/2020

Ce chocolat chaud est idéal pour réveiller le matin et bien commencer la journée! Pour ceux qui essaient de diminuer le café (qui augmente momentanément l’énergie, mais épuise les surrénales, générant un cercle vicieux), cette boisson chaude et onctueuse est aussi chargée de plantes énergisantes et toniques ne générant pas un après-coup de fatigue. Le cacao est déjà en lui-même un stimulant, et l’intégration d’épices réchauffantes et circulatoire...

07/02/2020

Idéal pour la St-Valentin ou un tête-à-tête hivernal en amoureux!

L’hiver, quoi de mieux pour se réchauffer et se réconforter qu’un délicieux chocolat chaud? Et pour célébrer la fête de l’Amour en plein cœur de février, cette boisson chocolatée est parfaitement indiquée pour se régaler en duo! Ici, j’ai personnalisé, grâce à mes merveilleuses amies les plantes, le classique chocolat chaud en version non seulement saine, mais également aphrodisiaqu...

08/08/2019

C’est l’été, il fait chaud et vous cherchez une savoureuse manière de vous désaltérer avec une boisson santé? Ne cherchez plus : cette limonade originale et colorée à l’hibiscus regorge de saveur grâce à l’acidulé de cette fleur riche en antioxydants ainsi qu’à la menthe, plante rafraîchissante par excellence!

Facile et rapide à faire, cette limonade à l’hibiscus assure la santé des vaisseaux sanguins, de la peau et de toutes les cellules grâce à...

21/02/2019

Le lait d’or est une boisson que j’adore durant les longs mois d’hiver. Non seulement elle est délicieuse et réconfortante, mais en plus, elle est riche en ingrédients bénéfiques pour la santé intestinale et immunitaire. Issue de la tradition ayurvédique, la recette du lait d’or a connu au fil des siècles de nombreuses variantes autour d’ingrédients communs tels que le curcuma et diverses épices aromatiques (cannelle, gingembre, cardamome, anis é...

08/08/2018

Vous connaissez peut-être déjà le kéfir de grains (aussi appelé kéfir d’eau ou de fruits), une boisson fermentée similaire au kombucha (mais sans thé et avec un temps de fermentation de 48h au lieu de plusieurs semaines). J’ai d’ailleurs déjà une recette de kéfir de grains au citron sur le blogue, mais en voici tel que promis une nouvelle, celle que je fais maintenant toutes les semaines.

Il s’agit d’une recette de kéfir plus santé que la précéden...

22/05/2018

Ce lait de coco maison est non seulement délicieux, mais aussi extrêmement sain et facile à faire chez soi avec peu d’équipement. Inspiré de ma recette de lait d’amandes maison, il me permet de boire du lait végétal sain en toute confiance en évitant de multiples ingrédients peu attrayants.

Fait intéressant, la noix de coco n’a pas besoin d’être prétrempée avant de fabriquer le lait (comme c’est le cas pour les noix ou graines). Il s’avère donc un...

30/04/2018

Après la publication de mon délicieux lait d’amandes maison (si facile à faire!), j’espère vous avoir incité à faire le vôtre! Si vous n’êtes pas encore convaincus des bienfaits d’une boisson végétale maison, cet article est pour vous! Vous y trouverez plusieurs raisons de commencer à réaliser votre lait végétal vous-mêmes plutôt que d’acheter des versions commerciales de piètre qualité!

Bonne lecture!

1) Pour un goût optimal

L’une des choses qui vo...

11/04/2018

Wow! À tous ceux qui consomment du lait végétal de manière régulière, que ce soit dans un smoothie ou n’importe quel déjeuner (bol granola), cette recette (réalisée en partenariat avec Force Ultra Nature) est pour vous! Faire son lait d’amandes (ou de n’importe quel oléagineux) est tellement rapide et facile, et c’est une pratique qui a littéralement changé ma vie!

Le lait d’amandes maison n’a vraiment rien à voir avec le liquide insipide, dilué e...

18/10/2017

Depuis une dizaine d’années, le microbiote (aussi connu sous le nom de flore intestinale), notre « 2e cerveau », est de plus en plus étudié et de mieux en mieux compris par les scientifiques, qui découvrent à peine l’impact énorme de celui-ci sur le corps humain.

Le microbiote, qui se situe dans l’intestin et comprend un nombre plus important de bactéries que l'on compte de cellules dans notre corps, joue en effet un rôle sur l’immunité, mai...

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© Camille Poulin, tous droits réservés, 2017-2020