Salut!

Moi, c'est Camille!

Naturopathe presque diplômée (automne 2020), je suis passionnée par la santé naturelle, la cuisine saine et végétale, la phytothérapie, le yoga, la spiritualité... Ce blogue est le fruit de ce que j'ai envie de partager avec le monde pour une planète sereine :) 

Vous y trouverez plein de trucs pour être en santé dans votre corps (alimentation végétale non raffinée, sport, yoga) et dans votre tête (art, méditation, pensées positives...).

En espérant vous inspirer par mes recettes santé et plus encore!

Paix, amour et lumière!

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La santé

commence dans l'assiette

dès maintenant!
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08/05/2017

J'adore les smoothies verts. Honnêtement, je pense qu'il s'agit de l'un des déjeuners (ou collations) les plus santé qu'il est possible de manger. Se faire un smoothie vert le matin, quand les ingrédients sont adéquats et bien dosés, c'est faire un cadeau à son corps pour commencer la journée!


Bien que dans n'importe quel smoothie, il soit important de mettre des légumes verts feuillus (communément appelés « greens » en anglais) pour un déjeuner...

08/05/2017

Je raffole du kale (surtout le chou kale frisé). Pour moi, ce légume vert est le roi des légumes, toutes catégories confondues. Non seulement contient-il de nombreux nutriments importants (calcium biodisponible, fer, magnésium et autres minéraux, acides aminés, vitamine C, chlorophylle, haute quantité de vitamine K), mais en plus, il est extrêmement délicieux et polyvalent: on peut le manger en salade, dans des smoothies, dans du riz ou des tacos...

08/05/2017

Ce smoothie est une délicieuse variante de mon smoothie « Explosion de baies ». Tout aussi nutritif, il permet d'apporter une bonne dose d'antioxydants grâce à sa haute teneur en fruits rouges et en feuillus verts tout en goûtant délicieusement bon! Les graines de chia, les épinards (ou le kale) et les fruits viennent également apporter une belle dose de fibres pour un transit intestinal régulier et une charge glycémique moins élevée. Santé!

Smoot...

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© Camille Poulin, tous droits réservés, 2017-2020