Salut!

Moi, c'est Camille!

Étudiante en naturopathie, je suis passionnée par la santé naturelle, la cuisine saine et végétale, la phytothérapie, le yoga, la spiritualité... Ce blogue est le fruit de ce que j'ai envie de partager avec le monde pour une planète sereine :) 

Vous y trouverez plein de trucs pour être en santé dans votre corps (alimentation végétale non raffinée, sport, yoga) et dans votre tête (art, méditation, pensées positives...).

En espérant vous inspirer par mes recettes santé et plus encore!

Paix, amour et lumière!

☮ ❤ ☼ 

 

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La santé

commence dans l'assiette

dès maintenant!
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21/10/2019

Connaissez-vous le tapioca ? Il s'agit d'une fécule faite d'amidon (comme la pomme de terre qui en contient beaucoup) issue de la racine de manioc (ou yucca) séchée, réduite en poudre et assemblée en perles. Comme il contient beaucoup de glucides, il ne faut pas en abuser, mais j'adore me régaler d'un bon pudding de tapioca de temps en temps! La texture des grains cuits est assez gélatineuse et fait penser aux graines de chia en version plus gonf...

17/10/2019

Ce délicieux gâteau moelleux et parfumé met parfaitement à l’honneur les délicieuses pommes du Québec, si abondantes en cette période automnale! J’y suggère de nombreuses variantes qui sauront satisfaire tous les goûts de manière saine et sans culpabilité!

Si vous aimez ce genre de délices, visitez le mot-clé « pommes » sur le blogue! Vous y retrouverez mon gâteau renversé pommes-canneberges, ma croustade aux pommes, mes muffins pommes-carott...

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© Camille Poulin, tous droits réservés, 2017-2019